Hakkımızda

Geleneksel yöntemleri ve iyi tarım üretimini takip eden bir marka olarak Bihruz, kendi damak tadımızı,
modern donanım ve teknikleri geleneksel yöntemlerle birleştirerek canlandıran, kendi
coğrafyamızın karakteristiklerine sahip çıkan bir lezzet markası olarak doğdu.

Coğrafyamızın verimli topraklarının bize sunduğu armağanlardan ilham alarak, Ayvalık’ın eşsiz zeytin ve zeytinyağlarını,
Doğunun lezzet katan baharatlarını, Akdeniz tarımının verimli meyvelerinin marmelatlarını ve bunlar gibi daha pek çoğunu sizlerle buluşturmak için doğallık
odaklı bir yol haritası çizdik.

Markamızı sizlerle buluşturmadan önce, hem lezzetli hem de sağlıklı olan ürünleri tek tek keşfeden Bihruz ailesi olarak, uzmanlarla birlikte çalışarak, her aşamayı yerinde araştırıp öğrenerek ve öğrendiklerimizi hayata geçirerek daima taze tuttuk. Bugün ise, doğal yaşamın güzelliklerini bir çatı altında yorumlayabilmeyi güçlü bir üretim prensibine dönüştürmekten ve bunları sizlere sunmaktan mutluluk duyuyoruz.

Bihruz ailesi olarak bizim en temel misyonumuz ve en naif dileğimiz; her geçen gün daha çok talep edilen ve büyük bir hazine niteliği taşıyan yöresel tatlarımıza ilaçsız, katkısız ve doğal yollarla üretilmiş olarak kavuşmanız ve gelecek nesillerin de bu sağlıklı ürünlerle tanışabilmesi. Çünkü biz, sizlere sunduğumuz ürünleri katkı maddesi, kimyasal gübre ya da hormon kullanılmaksızın yetiştirilen meyve, sebze, yemişlerden elde ediyoruz. Dolayısıyla, Bihruz çatısı altında sunulan her ürünün doğal ve yöresel özellikte olması bizim en önemli kriterimiz. Bu düşünce, temiz ve iyi tarımla üretilen her üründe vazgeçilmez prensibimiz; herkesin bu
ürünlere ulaşabilmesini sağlamak da…

Tüm bunların yanı sıra, her ürün en iyi nerede yetişiyorsa orayı buluyor, böylece yerel tarıma ve yerel üreticilere destek veriyor, onların hızla yayılan kirli sanayileşmeye karşı güçlü durmasına da yardımcı olmaya çalışıyoruz. Dünyamıza zarar vermeyen üretim biçimlerini destekleyerek, bize doğal ve sağlıklı ürünler armağan eden doğamıza aynı özenle sahip çıkıyoruz. Biliyoruz ki; ne kadar doğal yaşarsak, o kadar kendimize ve varoluş sebebimize yaklaşırız. Bu nedenle bize düşen; doğaya, doğala ve onları seven, onlara bakan el emeğine sıkı sıkı sarılmak ve bu birlikteliği bir zeytin ağacı kadar sonsuza taşımak.
Yeni bir hayat arayışıyla çıktığımız, ürettiğimiz ürünlerin en kaliteli ve güvenilir gıdalar olmasına özen gösterdiğimiz bu yolda, Bihruz ailesine eşlik eden, destek olan, hikayemize dokunan herkese çok teşekkür ederiz.